2014/08/18 (Mon) ルーベル、こんな感じに

お盆休みが終わり、デラウェアがひと段落したので
売店を回しつつ、畑仕事をしています。

これからのブドウはまだ生長途中。
きちんとお世話しないと美味しいブドウになってくれないので
暑い中でも頑張ります


今日は売店の上の、みんな大好き？ルーベルシードレスの
遮光袋をはずし、手入れをして
ビニールのカサをかける作業をしていました。


だんだんオレンジの袋が減っていきますよ～


奥の方にこのオレンジの遮光袋を
はずした房が見えます。
この袋、遮光力が微妙ではあるのですが
バタバタして外すのが遅れがちな当園には
ちょうどいいのかも…？
（遮光力が強くて外すのが遅いと、きっと真っ青…）


こうして時期になったら太陽の光を当ててあげます。
そうするとだんだん赤く色づいて、
甘みが乗ってきます。
太陽マジック…。



すでにうっすら色づいている房も。
美味しいルーベルになってね。


当園の人気商品、ルーベルシードレスは
９月上旬ころから収穫予定です。
お楽しみに。