ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常… 2009-05-16T13:32:31+09:00 園主の妻 忍者ブログ shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1679 2026-06-06T22:29:36+09:00 2026-06-06T22:29:36+09:00
きょうはルーベルの”くるまおとし”という作業をしていました

”くるま”とは、ブドウの房を構成する
２～６粒くらいのかたまりのことで、
これの集合体がブドウを形作っているわけです

ルーベルは粒がかなりびっしり着くため、
摘粒の前に少しくるま落としをして
ハサミの入る余地を開けておいてあげる…くらいの気持ちで

中がすっきりしたのがわかるでしょうか？

ちなみにこれが”くるま”です
]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1678 2026-06-03T23:18:37+09:00 2026-06-03T23:18:37+09:00 運よく被害らしい被害もなかった勝沼では
普通に仕事しておりました

順調に生育中のサニールージュの摘粒作業
よーく見ると房が少し小さくなって（大きすぎた）
中玉がそっくりなくなっているのがわかるでしょうか？


勝沼では風もなく、ちょっとよく振った普通の雨、くらいでしたが
実家のある伊豆では線状降水帯が出たりして
かなり大荒れだったよう
被害にあわれた地域の方、
少しでも早く平常に戻ることをお祈り申し上げます]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1677 2026-05-31T23:23:34+09:00 2026-05-31T23:23:34+09:00 今は栽培するブドウの8割近くを種なしにするので
作業が大変です
何がって、生育具合と天候によってできる日が限られるので…
連日天気予報とにらめっこ
農家あるあるですが、完全に振り回されてます

でも頑張ります
やるしかないので
]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1675 2026-05-28T23:01:41+09:00 2026-05-28T23:01:41+09:00

近づくと非常に怒るため、遠巻きにするばかりです
そして巣の周囲はツルの誘引も房作りも何もできず、
何だかボウボウになっています　
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ぼわ～んと大きくなっている房の先端５～６センチほどしか使いません
この先端の５～６センチがあの房になります（衝）

花が終わると粒になる…のがよくわかります
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この生成り色っぽいケバケバが花です
相変わらず地味でな上に房が小さいので余計目立たず
知らない人はほぼ気づきませんが、
ほのかに町中が香ってます

この花が一粒ずつの粒に…]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1672 2026-05-18T23:31:29+09:00 2026-05-18T23:31:29+09:00 葉脈型に伏せていく長梢剪定の樹と違って、
横1列にずらっとツルが並んでいるのを
まっすぐ伏せていくだけなので作業は単純なのですが、
隣り合うツルが交差してしまっていたり
ひげが絡まって引っ張ったら折れてしまったりと
それはそれでなかなかストレスのある作業です

日の光を求めて？ツルは上に上に伸びようとしてますが
それを棚に伏せていくと暴れているのが大人しくなったかのような印象…
向かって左が誘引前、右が誘引後

左列の誘引終了の様子
わかりにくいですが、すっきりして見えますでしょうか？

まだお互いが干渉する前はいいんですけどね
これがもっと伸びて左右列がぶつかってくると
それをほぐすのが本当に大変です
（３週間後が怖い）]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1671 2026-05-17T23:30:52+09:00 2026-05-17T23:30:52+09:00
全てのブドウに房作り作業があるので、
仕上がるまでは延々と続きます
しかも花が咲いてしばらくしてからやると
粒がぽろぽろと落ちて棒になってしまうという…恐怖
時間との戦いです、常に

本日のピオーネ房づくり　ビフォーアフター
房になるのは下４センチのみ

こちらは房作り前の花咲きピオーネ
この白っぽくて小さいケバケバが花ですよ
そこら中が満開になっていても、道路を歩く人さえ気づかない花…
地味さ加減にも程がある
]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1670 2026-05-16T23:30:03+09:00 2026-05-16T23:30:03+09:00 ルーベルの房作りをしています
ちょっとずれてますが、同じ枝のビフォーアフターの写真
ひと枝につける房は一つのみ
そして実際のブドウの房として使うのは下6センチのみ（赤〇部分）
ブドウ界の生き残り作戦は厳しい…
]]> 園主の妻 shingyokuen.blog.shinobi.jp://entry/1669 2026-05-15T00:01:00+09:00 2026-05-15T00:01:00+09:00
まずはピオーネから
育ってきて大きくだら～んとなった房の先端５センチ程度のみを使います
（それがあのブドウになります）

向かって左側が房作り前、
右側が房尻が残されたブドウの初期段階です
]]> 園主の妻