信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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ブドウ情報を見て
ルーベルや甲斐路が出てくる気配がないのに
気づいた方もいらっしゃるかもしれませんが…
9月に収穫予定の赤系のブドウが猛暑の影響で
全然色づきませんemoji
報道されたりもしているのでご存じの方も多いと思いますが、
特に秋のブドウは気温(特に夜温)が下がってこないと
色づいてきません。
そして色づかないと味が乗ってこず…
もしかしたら今年はこの青いまま
干からびて終わりになってしまうかもしれません。
とても赤くなるブドウとは思えないemoji
今の甲斐路の様子…


最近は赤系が穫れないというのがジワジワと来てましたが、
こんなに酷いことはなかったです。
そしてこの暑い中頑張ってきたのに収穫できないとなると
体力的にも精神的にもガックリです…emoji

お米も野菜も大変なのに、果物だけが大丈夫なわけがありませんemoji
今年は身体の調子も皆おかしく、冬の間に持ち直せるのか…
猛暑の影響が心底恐ろしいです。
作る人も順に減ってきた今、このまま秋の赤系ブドウは
日本では希少品になるかもしれません。

夕焼けを見ると明日も38℃か…とうんざりしてしまいますemoji
前向きに…がツラいこの頃ですemoji
  
それでも明日も5時から頑張ります!
(最近は日の出が遅くて4時に起きても真っ暗で収穫できないemoji
9月になっても相変わらず暑いです…
40℃近い気温に、ブドウも人もやや朦朧としていますemoji

人気品種・シャインマスカットの収穫が始まっています
前にもお伝えしたとおり、春からの少雨の影響で
全体的に玉張りが悪く、やや小ぶりです
申し訳ありませんが自然にはかなわない…ということで
ご理解いただけると助かりますemoji


明日からは雨の予報もあり多少気温も落ち着きそうですが、
週末以降はまた暑さが戻るようですemoji
ご来園の方は暑さ対策もよろしくお願いいたしますemoji

本当に暑いですemoji

皆様お待ちかね?
シャインマスカットとピオーネの収穫が始まりましたemoji
ご来園の方はブドウ狩りもできますので、
ご希望の際はお声がけください。
ただ今年は少雨の影響で玉張りがあまりよくなく、
品種問わず全体的に小ぶりです。
申し訳ありませんがご理解いただけると助かりますemoji

そして猛暑の影響で8月のブドウの棚持ちが悪く、
数日前にほぼ終了。
9月の赤系のブドウは報道でもありましたが
暑すぎることが原因の着色不良になっていて、
収穫期が遅れているだけでなく
収穫が絶望的な品種もいくつかありますemoji

そんな影響もありちょうど端境期になってしまっていて、
今週末は品種がとても少ないです。
シャインとピオーネ以外のブドウが目的の方は
もう少し日が進んでからをお勧めしますemoji

そして今週末、甲府盆地は最高気温予想が39℃ですemoji
非常に暑いですemoji
冷房設備もありませんemoji
ご来園の方は暑さ対策等も含め、どうぞお気をつけてお越しください。


2週間働いた息子は月曜に帰っていきました(母はちょっと寂しい…)。
友人と万博経由とのことでしたが、
無事に楽しんできた様子でした。
バイトした甲斐があったかなemoji
今ちょうど8月の2大黒系ブドウ、
藤稔とブラックビートが収穫期を迎えていますemoji
雨が少なかった影響で全体的に玉張りが良くなく
小ぶりなブドウが多い今シーズンですが、
その中でも比較的頑張って成長してくれた感じですemoji
天候は誰も恨めないので仕方ないんですけどねemoji

収穫期は近いのに味の具合や食感が違うこの2種、
どちらかわかるでしょうか?
光の具合でよりわかりにくいですが、
向かって右がブラックビート、
左が藤稔ですemoji

ブドウ狩りもできますので、良かったらお声がけくださいemoji
(畑暑いですけどね…emoji


そして週明けには帰る息子、バイトも今週末で終わりです
親子で作業してる姿も今年は見納めemoji
黒系の、いわゆる巨峰型のブドウが出始めました!
例年ブラックビートが早いのですが、
食べ比べてみたら今年は藤稔の方が早そう…
ということで、収穫し始めましたemoji
ブドウ狩りもできますよ!

酸味がなく水分が多めでジューシーな藤稔(ふじみのり)
一粒が大きいので食べ応えは抜群です!
ただもうすでにパンパンなため雨に弱く、
夕立が続くと割れてダメになってしまう率も高い品種emoji
ご希望の方はお早めにどうぞ!

黒系はこの後ブラックビートに巨峰、
9月のピオーネと続いていきますemoji

そしてブドウ待ってくれないので
営業時間中でも作業してることがありますが
気を付けてやってますので、お気になさらず…emoji


九州・北陸などで線状降水帯が発生、
各地で被害が出ているのを見ると
天気の極端さが怖くなるこの頃ですemoji
どうかこれ以上被害が出ないように祈るばかりです

いつもブドウの発送には天気予報やクロネコさん情報等で
注意を払ってはいるのですが、
今年は発送したブドウが天気の急変による通行止めで
届かなくなることがありそうで怖いですemoji
誰のせいでもないし仕方ないのですが、
生鮮食品なだけになかなかツラいところ…emoji

そんな中、試験が終わった息子が雨と共に帰ってきましたemoji
(それでも山梨はあまり降らない)
2週間くらいはこちらにいる予定
金沢に戻りがてら高校時代の友人たちと万博に行くそうで…
ビンボー大学生らしく、資金調達のために
予定のない日は新人バイトとして売店で作業してますemoji
久しぶりに見かけることがあるかもしれません
よろしくお願いいたします?emoji




クイーンセブンの収穫が始まりました!
大振りではないものの、皮ごと食べれて種なしで
このちょっと不思議なサクサク感emoji
紅バラードのパリパリ感とは違った食感が楽しいです
糖度も高いものは24度を超えるものも…
(桃の糖度がだいたい12~13度くらい、
シャインマスカットの出荷基準が18度くらいです)
樹が1本しかない品種ですので、
気になる方はお早めにどうぞ!
繰り返しますが、小ぶりな品種ですemoji

早朝、ブドウを収穫しに行こうと支度していると
朝焼けが綺麗ですemoji
これを見れると嬉しいのですが…
大抵暑くなっちゃうんですけどねemoji
収穫が始まっている紅バラード、
いい天気すぎるのが効いているのかemoji
日に日に色が進んできています
オレンジっぽかった畑が
より色鮮やかになってきましたemoji


色が進むと少しずつ甘みも増してきます
パリっとした食感で夏らしいさっぱりした紅バラード、
この時期しかありませんのでもし良かったらemoji
昨日は朝が涼しくてちょっと楽だったのに、
今日はずいぶん暑く感じるなあ…と思っていたら
本当に暑かったですemoji
いまや日本全国、どこもかしこも暑いですけどね…emoji


デラウェアの収穫が始まっていますemoji
最近の勝沼では希少価値になりつつあるデラウェア、
食べたいと思っていらっしゃる方は
お盆前くらいで終わってしまいますのでお気をつけて!

そしてこちらはそろそろ収穫開始になりそうな
紅バラードと黒いバラード
(なぜ「い」が入るのかは謎…)
皮ごと食べれて種なし、
パリパリ食感でさわやかな夏向けブドウですemoji
良かったら食べてみてくださいemoji
本日開園です!
今年もよろしくお願いいたしますemoji

今年も収穫の最初はデラウェアですemoji
いい感じになりました~
ご希望の方はお盆の頃には終わってしまいますので
お早目に…


ピオーネやシャインマスカット等、9月収穫の品種をご希望の方は
慌てなくても大丈夫ですemoji
今日明日は電話がつながりにくいかと思いますので…
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プロフィール
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    園主の妻
    HP:
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
    地味ながらも楽しい日常を
    つづっております。

    このたび、ホームページが
    移動いたしました♪
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