2022/07/20 (Wed) やっぱりブドウと言えば？

世の中シャインマスカットが店頭に並ぶことが多くなってきたものの、
まだまだブドウと言えばまずはデラウェア！の方も多いと思います。
勝沼で露地栽培のデラウェアは8月初旬くらいからが収穫期。
あと一息というところまで来ました。

でも手間がかかるわりに単価が低いデラウェア、
あんなに栽培されていた勝沼でも
今では耕作面積がかつての半分以下。
観光園ではかろうじて作っている園がありますが
出荷のみの園ではもう作ってない農家も増え、
だんだん希少品種になりつつあります。

糖度が高く（特に勝沼産は甘いですよ~）、
お子様やお年を召した方には食べやすくて人気の品種。
あまり値段を気にせずお子様に収穫させてあげたい方、
そしてやっぱり甘くて懐かしいこの味が好きな方は
開園後からお盆までくらいしか食べられませんので、
お早目にどうぞ

だいぶいい感じになってきています
あとは味が乗るのを待つばかり