2010/10/14 (Thu) ジャム曜日

畑のピオーネを全部まとめ終わったので、今週はジャム工場に変身してます(^O^)／。ふらりと立ち寄った方にはいい匂いかもしれませんが、ずっとナベの傍で煮ていると酔いそうです(^^ゞ。

ひとなべに使うピオーネは約30キロ！たっぷり2時間は煮るので、タイヘン疲れます…（休むと焦げるので休めない(T_T)）。


今年は砂糖が上手く溶けたかな？




一鍋でだいたい小瓶110本くらいのジャムができます。

風邪引き看板息子、平日なのに売店にいます…。
持っているのはジャムを煮るのに使う特大しゃもじ!