信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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時期が違うと赤いブドウがなくて困ることも多いのに、
今は赤系のブドウばかりです…emoji
赤いブドウ、
大きさより種なしで甘いブドウがいいemojiという方には今がおススメですemoji
向かって左から
デラウェア
クイーンセブン
紅バラード
です
横のはさみと比べると少しサイズ感もわかる…かなemoji
特に今日から収穫しだしたクイーンセブンemoji
やや小ぶりですが皮ごと食べれて種もなく、
糖度は20度を超えるくらいあります
シャインマスカットの出荷基準が17度なので
甘さが数字にも表れてますねemoji
野菜室にポンと入れておくと
勝手に開けて粒でどんどん食べられる率が高そうなブドウですemoji

本日のブドウのラインナップ↓
この赤っぽさ
紛らわしいことこの上ありませんemoji

明日からはここにゴールドフィンガーが仲間入り予定
黄色は目立ちそうですねemoji
 
食べてみたいな~
だけど贈答じゃないし、たくさんはいらないし、
勝沼暑すぎるし、
という都内近郊の方
都内で開催されているマルシェなどに
当園のブドウがたまに出ていますemoji

出張しているわけではないのでどんな形態なのかはわかりませんが、
週に3日くらい
玉川高島屋S.C.アレーナホールや
東京丸の内・東京駅直結の行幸地下通路で開催のマルシェで、
”もったいないフルーツ”として
何種類かを手軽な量で販売していますemoji
ご興味のある方、職場や家がお近くの方は
覗いてみても楽しいかもしれませんemoji
ブドウの他にもいろんな果物を食べてみるチャンスemoji
(私は個人的に好物の洋ナシを買ってみたりしていますemoji
もし良かったら…emoji
連日の暑さに加え、ゲリラ豪雨、さらに地震と
なんだか自然の恐怖を覚えることが続き
被害にあわれた方には心よりお見舞い申し上げますemoji

気持ちが不安になることもあるこの頃ですが、
そうとばかり言ってもいられませんemoji
未然に防ぐ対策も心に置きつつ、
毎日を頑張っていかなくては…!

何年もなかなかうまくできず
半ばあきらめかけていた
「甲斐のくろまる」という品種が
今年は少し収穫できそうですemoji
巨峰型の早い品種(巨峰は月末頃からです)
房数が少ないので早い者勝ちになりますが、
いらっしゃった方はぜひ試食してみてくださいemoji

週末も勝沼の最高気温予想は38℃クラスemoji
連休やお盆で中央道も混むと思いますemoji
いらっしゃる方はぜひ気を付けてお越しくださいemoji
連日の暑さに加え、不安定な天気による集中豪雨被害、
そして地震まで…
何だかたくさんの試練が一度に来ているようですemoji
どうかあまり大きな被害が出ませんように

そして私はあんなに気を付けているのにもかかわらず
ここ2日間ほど熱中症(また)で寝込んでおりましたemoji
メールやお電話のお返事等が遅くなって申し訳ありません
売店は園主と義母、お手伝いの方で営業しておりますので
ご安心ください
皆様もどうぞお気を付けてemoji

デラウェアが終わりに近づき、
紅バラードがおいしくなってきましたemoji
ブドウ狩りもできますemoji
(暑いですけどね…emoji
開園しました!
今年もよろしくお願いいたしますemoji
emoji
開園したものの、非常に暑い日が続いていますemoji
最高気温予想がこの2日ほど34℃と出ていたはずなのですが、
昨日は38.3℃、今日は38.9℃でしたemoji
最高気温予想の2℃上を行くくらいが普通だなと思っていましたが
だいぶ裏切られていますemoji

ブドウ狩りも品種によってはできますが、
今は何しろ暑いですのでご来園の方はお気をつけて…emoji
お待ちしておりますemoji
明日開園です
今日も暑い中準備中emoji
恒例の看板取り付けemoji
連日嫌になるくらい暑いですemoji
そんな中、外で仕事している自分って一体…emoji
市の防災無線が「冷房を適切に使用し、外に出ないように…」と
言っていますが、じゃあ誰がブドウのお世話してくれるのか
誰が収入を補償してくれるのかと、外で仕事している
ブドウ農家はみんな思っていることでしょう…emoji

摘粒、袋掛け、カサ掛けが終わった後、
炎天下でいろんな作業をしていますが
今日は2番なりを落とす作業をしていましたemoji
最初に房づくりをした、収穫まで頑張る房の後に生まれ育ってきたもので、
房型をしているものや、だらっと5粒くらいしかついていないものもありますemoji
ブドウ狩りに来たことがある方は、
あちこちに粒の小さめな、山ブドウのような房を見たことがあるかと思いますemoji
コレが病気になったり傷んだりするときちんと作った房に伝染したり
栄養を奪ってしまったりするので、できるだけ落としておきますemoji

鈴なりな2番なり…↓

房づくりや摘粒をしないと、みんなこういう房になります
冬にスーパーなどで売っている
輸入もののブドウがこんな感じですね
(あちらには房づくりや摘粒の習慣はないらしい)

ピオーネの袋を試しに開けてみたら、
少しずつ色が入り始めていましたemoji
暑さが心配ですが、
順調に育てくれるといいなあemoji
連日暑いですが、通り雨が来ると5~7℃くらい
一気に気温が下がる日もemoji
あまり強い雨や雹になったりすると困るのですが、
降らなすぎるのも困るし、
最近は”ちょうどいいくらい”がなくて困りますemoji

そして降りすぎて被害が出ているところも…

日本全国、いつどこで何が起こるか本当にわかりません
毎日を大切に生きなければemoji


今日は収穫期の比較的早い
紅バラードと黒いバラードを除袋、
色が進むように陽に当てつつ
雨除けや鳥除けにビニールのカサをかける作業をしました

生育もよく、少しずつ色づいてきてはいるのですが
やはり暑すぎる弊害で
色の入り具合が微妙なところです
それでも味が乗ってきてくれればいいんですが…emoji
昼間は仕方なくても、
夜温が少しでも下がって
もう一息色が入ることを祈るのみです
頑張れemoji

こちらは紅バラード
これでかなり色が入っているほうです
8月10日前後には収穫できるといいなと思っていますがemoji


こちらは黒いバラード
なのに、赤いemoji
せめて紫くらいになってくれるといいなあemoji
昨日も最高気温39.6℃を記録し
うれしくない日本一をいただいた勝沼emoji(今年何回目?)
本当に連日暑いですemoji

そして暑いのは人や動物だけでなく、植物も同じ…emoji
ブドウもだいぶツラそうです
畑の中にもたまに軸から干からびてしまって
力尽きてぽとりと落ちている房がいくつか…
見ると悲しくなってしまいますが
それだけ暑さがひどいということなのでしょうemoji

ゲリラは困るけど、もう少し普通の雨が降ってくれると水分的にもいいんですが
スプリンクラーではとても追いつきません
9月に収穫予定の品種などは
そこまでブドウが持つのかちょっと不安になってしまいますemoji

とりあえずは日除けのカサをすべての房に掛け、
できる対策を少しずつしていくだけですが…
この猛暑続き、なんとかならないものでしょうかemoji

2か月近くに及ぶ連日の摘粒作業が終わりましたemoji
ああ~良かったemoji
売店までに間に合わないかと思いましたemoji
今年は人手が確保できなかったり
気温の影響で急に生育が進んだりで
予想外の大変さでした…emoji
来年以降もこの人数でどうやってやっていくか
きちんと考えないといけないなと
本当に強く思いました
もう若くないですしね…emoji

そして終わったことのうれしさのあまり、
畑の写真を撮らずに帰宅しました…emoji
まあ、これからも袋掛けやカサ掛け、
ツルの管理に事務作業と売店の片づけしたら
そのまま開園に突入って感じです
やはり休みはないか…emoji
仕方ない(自営業あるある)


こちらは先日食べられていた房もあったクイーンセブン(生き残り)
だいぶ赤くなってました
小ぶりですがポリポリと皮ごと食べれて、
甘めなのが好きな方にはおススメですemoji
摘粒も残りあと少し、
近所のもう作業が終わった農家さんも
順に手伝いに来てくれて、感謝ばかりですemoji
最後まで諦めずに頑張ろうと思いますemoji

土砂降りの雨模様の日もまだ売店の上が残ってるので
ここぞとばかり頑張るのですが、
薄暗いのが難点…
ブドウの中が良く見えなくて、効率が悪いことこの上ないです
しかもここの甲斐路はいつも超みっしりな粒付きemoji
今年も1房100粒抜きがたくさんでしたemoji

がっつり頑張ったおかげで、
売店はあとベリーAを残すのみにemoji
次に雨が降ったらフツーにカッパ着て外ですねemoji

あと少しemoji

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    園主の妻
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    性別:
    非公開
    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
    地味ながらも楽しい日常を
    つづっております。

    このたび、ホームページが
    移動いたしました♪
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