信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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シャインマスカットの短梢剪定の樹を摘粒中emoji
この剪定方法の樹は房が横にずらっと並ぶんですが、
もうすでに中がゴチゴチになりすぎていて
1房終わるのに5分以上の房ばかりemoji

もちろん全部抜きましたemoji
一番端まで到達するのに2時間近くかかりました…
1列が遠いemoji
房も軸もだいぶ固くなってきたので
ハサミで切っていくだけで腱鞘炎気味ですemoji
手首サポーター必需品emoji
シャインマスカットを摘粒していたら
変な形の房を発見
奇形は割と早い段階で落とされてしまうものなのですが、
今までよく残ってたなあと…emoji

おもしろそうだったので
破裂しないようにちゃんと中玉を抜いてemoji
とっておくことにしましたemoji
仕上がりがちょっと楽しみemoji
相変わらず連日の摘粒作業emoji
暑くても雨が降っても終わるまで続きます…emoji

売店の上のルーベル、
1か月くらい前に予備的にとはいえあんなに抜いておいたのに 
 
天気と場所が違いすぎて比べにくいですが、
1か月たったらもうこの有様emoji


これをまた外向きを残して中玉を抜くという…
すべての房にやらないといけないのでemoji
かわいいはずのブドウたちがだんだん憎らしく…

なりませんemoji
頑張ります、最後までemoji
だからおいしく育ってねemoji(祈)

先日色の入り始めたクイーンセブンの
摘粒と袋掛けの様子をアップしましたが、
あと少し摘粒できずに残っていた房、
3日違いくらいでかなり食べられてました…emoji

食べられてしまった房はもうダメなので
落としてきましたが…
鳥目なのにemojiemoji

いえ、追いつかないウチが、
そして生育を速めてしまう
天気や暑さがいけないのですemoji
あーあemojiemoji
梅雨はどこへ行ったのか?という天気が続いていた勝沼emoji
先週末は連日の38~39度という暑さemoji
なぜこの気温の中、外で仕事をしているのかと
自問自答する日々が続いていましたが
今週に入って少し落ち着いてきたようですemoji

なかなか摘粒が追いつかず、
ブドウもどんどん育ってしまって
弾けてしまうものも増えてきましたemoji
頑張らなくては…emoji

摘粒が終わったブドウには袋をかけていきます
袋でいっぱいになった畑を見ると
ちょっとホッとしますemoji
今はシャインマスカットの摘粒作業をメインにやっていますが、
ほかの品種も未摘粒のものは早くしないと
粒がは大きくなるにつれて余裕がなくなり、
だんだん中から裂けていってしまい房型が保てなくなる…という
恐ろしい結末が待っていますemoji
自分が5人くらい欲しいです…emoji

今日見に行った畑ではクイーンセブンにもう色が入り始めていましたemoji
水を引き込んで色づきだすと、格好の鳥様のえさに…emoji
鳥は鳥目というし、
白黒くらいしかわからないんじゃないかと思っていたのですが、
なぜか赤い粒はわかるそうですemoji
もういくつか赤い粒のみ食べられた形跡がありましたが
とりあえず急いで摘粒してemoji袋をかけて何とかしのげた…かなemoji

写真は向かって左が摘粒前・右が摘粒後ですemoji


気づけばもう7月…
6月の初めころから仕事が非常に忙しいうえに
オケの本番、息子の学祭、私の脱水症状(またemoji)などで
バタバタしており、全然更新できずすみませんでしたemoji

今も仕事は非常に忙しく、
全然追いつく様子もなく…
人手不足は田舎の農家も直撃の問題ですemoji

そしてここ1か月半ほどはほぼ摘粒の毎日ですemoji
今日も勝沼は暑く、最高気温37.5℃とお約束のように全国3位だったわけですが
外での仕事はまだまだ続きますemoji

写真はシャインマスカットの摘粒の様子
外向きを残して中から順に抜いていきます
シャインは50~60粒くらい抜く房が多いのですが
この房は80粒抜いて終わりました…emoji
6月に入り、満開に房づくりが間に合わず
バタバタと仕事していますemoji
畑によっては粒が落ちてしまって
軸だけになってしまった房だらけのところも…emoji
気候の急激な変化や人手不足は年々深刻さを増すばかりですemoji

房を作ってしまった品種から
順次ジベの1回目を行っている(種なしのものが多いので)のですが、
基本は処理後雨が8時間降らなければOKemoji
なのに…

午前中、走るようにジベしたのですが…
今日は15時頃から土砂降りにemoji
しっかり、やり直しですemoji
あーあemoji
売店の上のブドウ棚には数種類のブドウが実っているのを
見たことのあるお客様も多いと思いますが、
あのブドウたち、収穫もリフトですが
作業もすべてリフトですemoji

何日も乗って仕事するので慣れてはきますが、
おサルな園主と違って私は高い所はあまり得意ではなく…emoji
しかも作業時のリフトにはジャマになるため
収穫時にはつけてある柵がありません(お客様用emoji

下が比較的安定している時はまだいいのですが、
砂利や斜めになっている個所などは張り出しに一歩出るとゆら~りと…emoji
いまだにちょっと怖いですが、そんなことも言っていられず
今日も頑張って仕事するのみですemoji

ウインクという品種の房作りをしましたemoji
花が咲き終わって粒になりきる前に作らないといけません
ブドウの房になるのは下から5センチくらいのところのみですemoji

少しアップにすると、花が終わって粒になってきているのが
わかりやすいかも…emoji
売店の畑の仕事をしていたら、
近所にお住いのネコさんたちがお散歩中emoji
すぐそこで作業していてもだから逃げることもなく、
とてもマイペースだなと思ってはいましたが…

散歩から戻ってきた上に、
仕事してるすぐ近くでじゃれて遊びだしましたemoji

しかも目が合っても少し近寄っても
全然逃げる気配なし
私の存在はガン無視の様子emoji
でもおかげで仕事しながら目の前で遊ぶネコさんたちを堪能でき、
ちょっと嬉しい、癒しのひとときでしたemojiemoji
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プロフィール
  • HN:
    園主の妻
    HP:
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
    地味ながらも楽しい日常を
    つづっております。

    このたび、ホームページが
    移動いたしました♪
  • 【信玉園 ホームページ】 http://shingyokuen.yu-yake.com/
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