信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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快晴の朝、デラウェアのジベレリン処理をしましたemoji
種なしにするために、すべての房をホルモン剤につけるこの作業。
このネット社会にあって、人力頼みの地味な仕事。
でも種なしブドウにするには、
すべてこの作業をしないといけないんですよ~emoji

樹の生育具合、湿度、風などの影響もあるので、タイミングが命emoji
デラウェアも今でこそ量が減ったので内輪で済みますが、
ほんの15年前くらいまではお手伝いの人を何人も入れて
3日間とかやったそうです。


その名残もあって、看板息子の通う地元中学校では
2年生で自宅もしくは手伝い希望のあった農家さんに出向いて
デラウェアのジベ処理を1日手伝う”農業体験実習”(通称ジベ実習)が、
例年ではこの時期に行われます。
今年はコロナウィルスの影響で休校中のため
ジベ実習もなくなってしまいましたが、
老夫婦でやっている農家さんにとっては結構貴重な戦力。
思わぬところで弊害が…emoji

そしてちょうど2年生の看板息子、
自動的に自分ちでジベ実習…emoji

学校再開後に「休校中にどんなことをしていましたか?」と聞かれたら
「ジベ実習emoji」と答えてやる…と言っていましたemoji
まあ、そんな中学生が何人もいそうですが…
(親は勤めでもおじいちゃんおばあちゃんがブドウを作っている、
という家がかなりあるemoji
みんな家にいるから使われるよね…emoji

こんなふうに液体を入れたカップにひと房ずつつけていきます
赤い色は食紅
つけたかどうかを判別できるように
色を付けておくのですが、
すぐ乾くし、乾くとよくわからないという…emoji

どうか、やり直しになりませんように…
連日暑い日が続いている勝沼emoji
昨日ほどに上がる日はなさそうですが、
身体が暑さに慣れていないので
熱中症には気をつけて、
しっかり水分取って仕事しようと思います。
(昨日は夜に頭痛が治まらず大変でしたので…emoji

この暑さでデラウェアがだいぶ進みましたemoji
近日中にジベ処理(種なしにするための作業)になりそうです。
房の大きさはだいたい5センチ前後
いよいよですね…emoji
今週は暑くなる…とは言われていましたが、
本当に暑くなりましたemoji
風があるし湿度が低いので体感はそれほどでもないはずなのですが、
やっぱり暑いものは暑いemoji
気温だけ見るとたいしたことない気がしますが
(それでも7月上旬並み)
急に暑いから、より一層ツラく感じるようですemoji

4月涼しかったからね…emoji

そしてこの暑い中ですが
誘引作業をしています。

今日の予定はこちらの紅バラードemoji
空が青すぎて美しいですemoji

上のようなおっ立っている枝を
日が当たりやすいように広げて、
棚の針金に留めていきますemoji
 

下の写真は誘引後です
ちょっとわかりにくいですが…
 
そしてこちらがこの日の気温。
久しぶりの嬉しくない日本一でした…emoji
ピオーネもだいぶ成長してきましたemoji
こちらは予想より早いくらい。
誘引作業(ぶどう棚にツルを沿わせる作業)に入っていますが、
これがまた良く折れて…
一緒に心も折れますemoji
(自然淘汰という話もありますが)

こうしてみるとだいぶもしゃもしゃ

房も結構大きくなってきました
デラウェアの後で見ると巨大emoji

デラウェアの房切りが終わったら
次はピオーネの房切りですemoji
今たくさんついてる房も、
一枝に1房ずつになるのです…emoji
 
4月後半から伸びがいまいちだったデラウェアですが、
地味に少しずつ育ってきました。
天気が良すぎてemoji写真が妙に美しいemojiですが、
普通にブドウ畑ですemoji

ここまで育ってきましたemoji

 芽が出て順に伸びたツルからは
房が3~5房くらい付いていますが、
これを1~2房に減らします。
みんなつけると多すぎて
みんな栄養不足で育たなくなっちゃうんですねemoji


長めのツルには2房、短いものは1房もしくはナシにしますemoji
収穫されるブドウになるのは狭き門emoji
今、房の大きさは3~4センチくらい
来週には1回目のジベ処理(種なしにする)作業になりそうですemoji
友人の実家の花卉農家さんから先月末に購入してきた
可愛いツルバラ
市場に出荷予定で1年かけて育ててきたそうですが、
この騒動で出荷もできなくなってしまったそうで…emoji
花屋さんに並ぶこともできない花が本当にたくさん出ているようで
淋しい上に、農家的には本当に切実…。
(そして意外と報道されないemoji

でもそんな花に癒されているこの頃ですemoji

取りに行った時にはまだ3輪ほどしか
咲いていなかったこの鉢。
「母の日頃には満開になりますよ」と言われていましたが
本当かなあ…?とちょっと思っていましたemoji
でもさすが本職の言うとおり、
10日間のうちにポンポンと咲き出し、
もうすでに満開に近い状態にemoji

そして日毎に開いていく花をながめていると
自然と笑顔になるんですよemoji
笑顔は免疫力アップにとてもいいと聞きました。
何より気持ちが上向きになって幸せ気分(単純?)emoji
連絡をくれた友人にも感謝emojiです。

隣に住む義母の分も、
しばらく帰れてない伊豆の実家に送った分も、
色合いこそ微妙に差がありますが
いい感じに咲いてきているようで嬉しい限りemoji
我が家のと義母の鉢は、咲き終わったら
家の裏のフェンスの近くに植え替えてみるつもりです。
うまく育つといいけどemoji

日に当てていたら、倉庫からにゃんにゃんオバケさん登場emoji
何食わぬ顔して撮影に参加していますemoji
 
ブドウだけではないと思いますが、
基本的には品種も収穫順に成長していくことがほとんどです。
なのでウチでは最初に収穫が始まるデラウェアが
一番早く伸びてきて、いろいろな作業の先陣を…emoji
切るはずなんですがemoji

今年はなぜかピオーネの方が伸びが早いところが多く、
逆にデラウェアは遅れ気味emoji
天気具合もあるので出来自体に影響はあまりないと思われますが、
作業の順番が入れ替わるのは、
実は結構不都合なこともあったりしますemoji


デラウェアの今の様子はこんな感じ↓
ひどく遅れているというわけではないのですが、
なかなか伸びてきません…emoji

房切り間近な房もあることはあるんですけどねemoji
もう少し進んでくれると
他の品種と仕事がかぶらなくて済むんですが…(切実)emoji

がんばれデラウェアemoji
どこにも行けないゴールデンステイウィーク中。
学校から出された課題をやり、
iPadでゲーム(マイクラで随分凝った駅を作っているらしい)し、
ピアノの練習をちょっとだけし、
外で適度?(すぐ帰ってくるけど…)に運動し、
こっそりトランペットを練習する看板息子…emoji

でもこの連休が終わってもまだ休校中emoji
やることやできることはいろいろあるのですが、
何となくグダグダした日が続いて
なかなかやる気が起きない様子。

そんな中、何か少しでも目新しい?ことをさせてみようかと
思って最近は夕食の手伝いを…emoji
(単に私がラクしたいという話もありますがemoji

元々小食で、あんまり食べることに執着のない看板息子。
一人っ子なので取り合いになることも食べ損ねることもなく…。
そんななのでもちろん料理自体にも興味なし。
私もあまり料理得意じゃなかったり、
手伝わせるとより手間が増えることが嫌で
ほとんど何もせずにここまで来たのですがemoji

確かに不慣れなので時間はかかるし
上手にできるわけではないのですが、
思ったより嫌がらずにやってくれるemoji
しかも今は夜の練習もないし、
妙に時間があって急がなくても別にいいやと私が思えるemoji
これはチャンスか?とばかりに、
いい日課になりつつありますemoji


焦げるよ~と言いながら
フライパンに向かう看板息子

最初は指を切りそうで怖かった包丁も
少し慣れてきました
(私より料理上手な園主が見ると、私の手つきもいまだ怖いようですが…)

いい気分転換になっているようで良かった。
これを機に、料理にも興味持ってもらえれば今後の役に立つなと…emoji

そして時間はかかるけど、一緒にやるのが
意外と私も楽しかったりしますemoji
お籠りの副産物?
新型コロナウイルスに振り回された4月が終わり、
更にそれが続くだけ?になりそうな5月がスタートしました。
でもブドウは成長していくので、
とりあえずできることに集中して
頑張っていこうと思いますemoji

ピオーネの樹もだいぶ芽が伸びてきてますemoji
畑の風景は今こんな感じ


ある程度伸びてきた樹から順に、
芽欠きという作業をしています。
名前の通り、出た芽を全部伸ばすと
多すぎてしまう(房まで栄養が行きにくくなる)ので、
いくつか欠いて適正な数にしていきますemoji
 
こんな枝が
 
こうなります↓
微妙に減ったのがわかるでしょうかemoji


これが…

こうなります↓
ちょっとすっきりしたように見えます

さあ~、どんどん減らしていきますよ~emoji
更に休校が伸び、5月24日まで休みになった看板息子。
GWも誰にも会えず、
課題をやっていても30分もすると「飽きた~」emoji
まあ気持ちはわかりますが…emoji

それでも午前中は何とか凌ぐのですが、
午後になると一層やる気ナシモードに…。
ブドウが伸びたら手伝ってもらいたいくらいなのですが、
いまだ手が余っている状態でemoji


そこで今日は気分転換(ヒマつぶし)に
少しだけ夏野菜を植えることにemoji
相変わらずへっぴり腰な…emoji

植える時は楽しいんですよね…
あれ取って、これやって、にも良く答えてくれて
助かりますemoji

支柱を立てて…
いつも準備はいいのですが
たいてい収穫期にブドウが忙しく、
気づけばどなたかに食べられてしまってたりするんですけどねemoji

今年はちゃんと収穫するぞemoji
(予定は未定)
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    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
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    つづっております。

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