2015/10/15 (Thu) ジャム作ってます

ブドウがなくなったため12日に閉園しました。
そして翌日からいつものように地道に
連日ジャム作ってます。

1鍋にブドウ30キロ、
約2時間煮続けるためかなり疲れます。
手を止めると焦げるので休めません。
たまに手は動いてるけど意識が飛んでることが…。
そしてはねたジャムが飛んできて
やけどして目が覚めたりします。
恐怖…。


30キロのブドウで作るジャム1鍋。
重くて園主でないとコンロにのせられません。
そしてどうしてもアンコに見えてしまう。


来週初めまで、続きます
（ちょっとゲンナリ…）
ブドウがいまいちだった年は
仕方ないですけどね。

がんばりま～す。