信玉園な日々
ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…
この10年ほどで作るブドウの8割以上が種なしになりました。
おかげで?種なしにするための作業「ジベレリン処理」が激増
。
ここ数日は天気とにらめっこで
連日朝から10時過ぎころまではジベ処理作業です。
(処理してから8時間以内に雨が降るとやり直しのため)
この時期、午後3時以降は天候が不安定になりやすいので
なかなかスリリングです
。
ちなみに乾燥していてもダメ。
ブドウを種なしにするのはなかなかタイミングも大変です
。
こちらはジベ処理したばかりのピオーネ
赤っぽいのはやったかどうかを判断するために
食紅で色付けしてあるからです
しかも全ての房を1房ずつすべて浸けるので、手数勝負。
こんな時はごくごくたまに看板息子にも手伝ってもらいます。
(たまたま部活のない日曜だったため
)
本日のジベ処理も10時で切り上げ、
あとはシャインマスカットの房作り
。
あんまりやる気もなさそうですが、
妙にまじめな性格のため、言われたとおりについ頑張ってしまう…
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おかげで?種なしにするための作業「ジベレリン処理」が激増

ここ数日は天気とにらめっこで
連日朝から10時過ぎころまではジベ処理作業です。
(処理してから8時間以内に雨が降るとやり直しのため)
この時期、午後3時以降は天候が不安定になりやすいので
なかなかスリリングです

ちなみに乾燥していてもダメ。
ブドウを種なしにするのはなかなかタイミングも大変です

こちらはジベ処理したばかりのピオーネ

赤っぽいのはやったかどうかを判断するために
食紅で色付けしてあるからです

しかも全ての房を1房ずつすべて浸けるので、手数勝負。
こんな時はごくごくたまに看板息子にも手伝ってもらいます。
(たまたま部活のない日曜だったため

本日のジベ処理も10時で切り上げ、
あとはシャインマスカットの房作り

あんまりやる気もなさそうですが、
妙にまじめな性格のため、言われたとおりについ頑張ってしまう…

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HN:園主の妻HP:性別:非公開自己紹介:ぶどう王国山梨・勝沼町
にあるぶどう園での
地味ながらも楽しい日常を
つづっております。
このたび、ホームページが
移動いたしました♪ - 【信玉園 ホームページ】 http://shingyokuen.yu-yake.com/
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