信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

2026/10    09« 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  »11
天気との戦い?ともいえる
ジベ処理三昧がやっと落ち着き…

伸びてボウボウになってきていた
ツルを誘引する作業もようやく二回り目が終わりに近づきました。
(どうせすぐ伸びてまた次回には苦労するんですけどねemoji)

そんな誘引作業で、久しぶりにマイハートの畑に行くと、
少しずつ成長する房が。
よく見ると…

粒が小さくてもハート形emoji
まだ緑色ですが、
これはこれで意外とかわいくていいかも…
なんてつい思ってしまいましたemoji

でもこのブドウも、粒数多くて摘粒大変そうemoji。
いったい何粒あるんだろう…emojiコワい。
今日も30℃超えの真夏日の中、
元気に?仕事してます(アツい~emoji)。

今の時期、基本上向いての作業が多いのですが、
1年に1度くらい見れるハロ(日暈)が出てましたemoji。


太陽の周りに円形に虹が出るもので、
このあと雲が増えてくると雨になる…と言われていますが、
とても降りそうに見えない暑い1日でした…emoji

綺麗ですが、見ているだけで暑いemoji。
そしてやっぱり雨にはなりませんでしたemoji。
ここ数日の作業emoji。
どんどん咲いていくので、
頑張って房作りです。
タイミングを逃すと粒が落ちてしまい、
棒(軸だけ)になってしまうので必死です…emoji。


今流行り?のシャインマスカットの房作りemoji
15~18センチくらいの房を
4~5センチに作りますemoji

シャインは最初の粒が小さいので、
花が一層小さい…emoji
これはこれでカワイイですけどねemoji
無事に25日から学校が再開した看板息子。
まだできないことや中止になったこと、
いろいろ変更点などもあり気をつけつつではありますが、
3カ月も行けなかった学校が本当に楽しそうです。
ステイホームでたるんだ日常からの脱却にはもう少しかかりそうですが…emoji。

今までは土日もかなり部活で家にいなかったのですが、
再開後は部活はかなり控えめ。
(コンクールもないし…)
日曜は家でだらんとしているので、
ここぞとばかりに手伝ってもらっていますemoji。

だいぶ渋々ですが、少しのバイト代(お駄賃?)のため
手伝ってくれるところが…emoji。


初めてのカサかけemoji

初めての房作りemoji
恐る恐るemojiなのか、顔が妙に真剣emoji
 

今日は紅バラードの房作りをしましたemoji
15センチくらいの房を、5センチ程度に作りますemoji
後ろの手は偶然写ってしまった園主…emoji
ブドウを種なしにするのに、
ジベレリンというホルモン剤に一房ずつつける作業をします。
デラウェアのジベ作業をこのブログにアップしていますが、
あれはデラウェアだけでなく、
全ての種なしのブドウに行うものなのです。
房数や一斉の度合いにより、
デラウェアがとても大変だったので…emoji。

最近では大房のブドウでも種なしが主流になり、
ジベ処理をする数が非常に増えています。
タイミングが大事なので一房ずつ生育の状態を見極めながらだし、
処理後8時間以内に雨に降られるとやり直しになるので
なかなか大変…。
しかもこの時期、山梨は晴れた暑い日には
良く夕立になるのですemoji。
何とかして梅雨前に済ませたいemojiと
気持ちは焦るばかり…emoji。

この日も抜けるような青空(ここのところ毎日)emoji。
そして不穏な予報もある(これも毎日)emoji。
でもブドウの生育具合から、もう待てないところまで来ている…。

やろうemojiということで
頑張ってブドウ畑を暑い中走り回ってジベしたのですが…


午後16時、北から黒い雲がやってきて、
1時間たっぷり土砂降りの雷雨に…emoji。

朝8時以降にジベ処理したものは
翌日以降にすべてやり直しとなりましたemoji。

あーあ…emoji。
待ってくれないブドウの花、
日毎にどんどん咲いていきます。
どのブドウの花も小さくて地味ですが、
街中で咲いているので外に出ると
ほのかにブドウの花の香りが漂っている感じemoji。
勝沼ならでは…という気がして、
何となく嬉しくなりますemoji。
実際は仕事が追いかけられて大変なんですけどねemoji。


地味なブドウの花の中では
ちょっとかわいくて目立つ?ベリーAの花emoji
軸が赤いので白い花と対照的emoji
 
そして意外とさっぱりしているのが
シャインマスカットの花
粒が小さく、青々しいイメージですemoji

シャインマスカットも房作り前は
こんなふうに花を咲かせているのですが、
4センチにされますのでね…emoji
より一層ちんまりした感じに
どんどん房作りが進んでいきますemoji。
間に合わないと棒になっちゃうemojiので、
必死ですemoji。

待って~
まだ咲かないで~emojiというのが
最近の本音…。


今日は翠峰の房作りをしてますemoji
どのブドウもどんどん切り取られて
どんどん小さくなっていきますemoji

でもこの5センチくらいが
あのごろんとした翠峰になるのです…emojiemoji
どんどん花が咲くブドウたち
花が終わると粒になっていくのですが、
それがほどほどのうちに房を作らないと
パラパラと粒が落ちてしまい、
軸だけの状態になってしまいますemoji。

そうならないうちにどんどん房作りをせねば…emoji。


そんな訳で相変わらず追い立てられながら仕事中
今はピオーネの房作り中ですemoji

花盛りの房を上からどんどん切り落とし、
下4センチ程度のみにしますemoji
これがあのピオーネ1房になりますよ~emoji

どうか無事に育ってくれますように…
(4センチより少し上にあるポッチは作業用の目印で、
摘粒するときまでには取ってしまいます)
売店の上のルーベルの房作り中ですemoji。
いつものことですが、
こーんな房を下から6センチ程度まで
刈り込みます。
その6センチがあのルーベルになりますemoji。

もったいないは禁句ですemoji
残したり大きくしたりすると
色が乗らず、味がしなくなったりするんですから…emoji

これだけしか使いませんよ~
適性の大きさは必要emoji


こんなわさわさになっているところも…

房どこ?と言わんばかり(よく見ればあるんですけど)


売店は今こんな感じですよ~
1回目のジベ処理から約10日。
そろそろツルが伸びてボウボウになっているんじゃないかと危ぶまれた
デラウェアの畑に2回目の誘引作業をしに行ってみると…。

いつの間にか満開になってましたemoji

房の長さはまだ8~10センチほどemoji
この白っぽいちまちましたものが
デラウェアの花ですemoji
いつものことながら、地味の極み…emoji

そしていつものことながら、栽培者以外の道行く人は
ほとんどこの花に気がつきません。

今年は栽培者以外の道行く人も
ほとんどいないんですけどね…emoji。


そしてもちろんツルはボサボサで
苦労して誘引したのでしたemoji。
さあ、次つぎ~emoji 
カレンダー
  • 09 2026/10 11
    S M T W T F S
    3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30 31
プロフィール
  • HN:
    園主の妻
    HP:
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
    地味ながらも楽しい日常を
    つづっております。

    このたび、ホームページが
    移動いたしました♪
  • 【信玉園 ホームページ】 http://shingyokuen.yu-yake.com/
ブログ内検索
バーコード
<< Back  | HOME |  Next >>
Copyright ©  -- 信玉園な日々 --  All Rights Reserved
Designed by CriCri / Material by もずねこ
 / Powered by