2020/07/14 (Tue) 色が入り始めてます

相変わらず天気はいまいち(いつまで続くのか…)ですが、
徐々にブドウは色づき始めています。
8月に収穫開始になってくれるように
頑張れ…


こちらはデラウェア…
まだ、まだら模様です

こちらは紅バラード
色づき中でまだ緑っぽいですね
赤くなると視覚的にもより一層おいしそうにみえますね

2020/07/12 (Sun) 終わりが見えてきた！

相変わらず連日降ったりやんだり。
毎日のように続くカッパでの作業に
結構滅入ってきていましたが、
そんな摘粒の日々にも終わりが見えてきました


今年の摘粒の最後はこちらのシャインマスカット
このままではダメなんですよ～
まだ粒は大きくなるし、
何よりこれでは甘くなりません
中の粒、抜きます

並んでいると一層迫力がありますが…
綺麗に抜いて、スッキリします

これでこれ以上裂けることはない…はず。
ちょっと一安心です。

まあ、まだほかの作業続くんですけどね。

2020/07/09 (Thu) 続く雨…

相変わらず連日の雨雨雨…。
被災地と呼ばれるところがだんだん増えてきて、
日毎に激甚災害の大きさがまざまざと見えるよう。

早く雨が上がって落ち着いてくれることを願うばかりです。

ブドウたちも連日雨に打たれ、
摘粒が後半になる品種(シャインマスカット、
ルーベルシードレス、甲斐路、瀬戸ジャイアンツなど）は
まだ摘粒が終わってないものもあり、
終わっていても乾かないので雨除けの袋がかけられない状態。
乾燥の方がいいくらいのブドウにとって、
あまりいい状態でないのです。

これだけ雨が続くと病気が心配です。
広がると畑ごと全滅になってしまうこともあるので…。


心配しつつも摘粒は続行。
なんとか中から裂けないうちに
頑張らなければ…
(既にシャイン、瀬戸ではかなりあり）

周りを見ても、スカスカになりつつありますよ


こちらは毎年恒例？
摘粒の大変な売店の上の
甲斐路チャレンジ

摘粒前→50粒抜いたところ→105粒抜いて出来上がり！(5分)


綺麗に赤くなってね

そして下の地面に雨の溝ができているのが
うっすらわかりますね
また土と砂利を道路から連れ戻さないと…。

2020/07/06 (Mon) 気づけば7月…

少し間が空いてすみません。
仕事が忙しすぎてとても更新する余裕がありませんでした…。


気づけば7月、梅雨真っ盛りです。
ここ数日は雨続き。
九州では大雨による被害がだいぶひどくなってきていて、
被災者も出てきています。
どうか少しでも早く雨がおさまってくれますように…


天気のいい日に撮影した、庭のアジサイが満開です
綺麗なのですが、雨の日にはもっと色が濃く見えて
不思議な気持ちにさせます

摘粒作業もだいぶ佳境に
こちらは売店の上のルーベルです
向かって左が摘粒前、
右が摘粒後です
よく見ると中がスカスカ

あと少し、頑張ります

2020/06/25 (Thu) 大きくなりますので…

昨日の巨峰の写真に続き、
藤稔も…
この房のぬれ具合が雨って感じで
げんなりします。

藤稔は巨峰以上に粒が大きく育つので、
より一層スカスカにします。

こんなに少しで大丈夫…？と思われるかもしれませんが、
本当に大丈夫です。
むしろたくさんついていると
粒がぶつかり合って大きくなれない。

藤稔の成長を祈って、
ガツガツ抜いていきますよ
（雨から逃げたい一心で、ややヤケクソ）

2020/06/24 (Wed) 巨峰摘粒中

今日は雨の降る中、
カッパ着てて巨峰と藤稔を摘粒しています。
やりにくいし、濡れるし、寒いし、
嫌なことこの上ないですが、
間に合わないので仕方ない…。


すっきりすると気分はいいですが、
まだまだ先は長いです

2020/06/18 (Thu) 裂ける前に！

最近はオリンピックブドウ（4年に1回しかいいものが穫れない）に
なりつつある、ゴルビーの摘粒中です。
このブドウは玉が張るわりに房が小さく、
軸が短いのでとても裂けやすい、困ったぶどうです。
しかも天候の影響を受けやすく、
色が入りにくい…。

そんな大変なブドウではありますが、
うまくできた年には美味しい上に見栄えも良く、
あっという間に売り切れてしまうことも。
そして園主が好きなので…（まだ切られないと思う）。
今年もチャレンジです。

写真はそんなゴルビーの摘粒前と摘粒後
本当に玉が張るので、30粒前後までガシガシ減らします
どうか今年はうまくできますように…

もうすでに結構きつきつなこのブドウが
ゾロっと並んでいるのは
結構滅入ります…

そして中にはおにぎり型の…
そしてそんな房は中をのぞくともう裂けてしまっていることがほとんど
こちらのブドウは真ん中の軸がまっぷたつに裂けています。

こうなるともうおさらばするしか選択肢がなくなってしまうので、
できるだけ裂けないうちに摘粒を…
（なかなか追いつけないのですが）

頑張るからちょっと待って～と言いたい毎日です。

2020/06/12 (Fri) 梅雨入りしましたが…

沖縄の梅雨が明けるのと同時に、
日本各地で梅雨入りしました。
梅雨入りすれば雨が上がる…のは常のようですが。
おかげでやみ間に摘粒が進んで
こちらとしては大いに助かります。
だんだん生育に追いついていくのが大変になってきました…。


今日もバリバリとピオーネの摘粒
いつものように出来上がりを想像しつつ、
スカスカにしていきます

並んだブドウもみんなスカスカに…

どんなブドウに育ってくれるか、
楽しみですが、コワく思うところもあります。
とりあえず雹が降らないことを祈るばかりです…。

2020/06/11 (Thu) 50日間の始まり

世間では梅雨入りですが…。
我が家では、並行するように？
いよいよ摘粒作業に入ります。
これから7月半ばまでの約50日間、
ほぼ毎日この作業が待っています。

一昔前と違って、摘粒しなくていい品種はほとんどなく、
しかも種なしが多いので生育が早い。
（ジベ処理すると進むので）
ギュウギュウになってはじけてしまう前に、
何としても終わらなければならないので
ブドウに置いていかれないように頑張らねば…


摘粒の最初はいつものピオーネから
巨峰系のブドウは粒が大きくなってくると
すぐはじけてしまうので、そうならないうちに
（はじけてしまうと形が取れなくなってしまうのです）

まだ中が見えるのでやりやすい
こう見えて意外とたくさんついているのですが、
中玉・上下向きなど60粒くらい抜いて、
外向きだけ残し35～40粒程度にします

まあいつ見てもそうなのですが、
もちろんスッカスカです
これでちょうどよくなるのです

がんばるぞ～
（と言って、頑張るしかない自分を励ましてみる）

2020/06/09 (Tue) 楽しいような、辛いような

今日は売店の上のルーベルのくるま落としをしています。
だいぶ粒がはっきりしてきて、
品種によってはギュウギュウになってきたので
摘粒前の予備作業…。


こんな房↓を、粒でなく”くるま”で抜きます↓

くるまとは粒が5～10粒くらいついた
小さな枝のようなもののことです。
抜くとだいぶすっきりするのがわかるでしょうか？

これがバランスよく、うまくできるととても楽しいのですが
なかなか綺麗にできません。
まだ摘粒前なので生育につれて粒で埋まってわからなくなったり
まあまあな形状になってくれるものなのですが、
穴が開いたり不格好になると
結構凹むものです。