2017/06/06 (Tue) 続くジベ処理…

九州などでは梅雨入りした今日、
晴れてるうちに急いでジベ作業
満開3日後くらいで処理すべき品種が多いのですが、
雨が降るとできないので大忙しです。
梅雨入り、ちょっと待って～。

相変わらず午前中はいい天気
こちらは藤稔のジベ処理の様子…

やったことがわかるように食紅で色をつけているので、
今日も服がとってもピンクです
（落ちるけど、洗濯は大変）

仕事中にずいぶん音が近いなと思ったら、ヘリが
写真だとわかりづらいですが、
結構近いなと思うくらいでした

2017/06/05 (Mon) ピオーネのジベしてます

今日も朝からいい天気の勝沼。
暑さ続きのせいでどんどん花が咲き、
どんどん粒になってしまうので
すっかり仕事に追われています。

今日はピオーネ、ゴルビー、シャインマスカット等の
ジベ処理をしました。
みんな種なし品種ですから…。
（最初から種のないブドウはほとんどありません）


さわやか（に見える）な空の下（もちろん暑い）、
こちらはピオーネのジベ処理中

まだ房作りしてなかったシャイン、
30センチもあるオバケのようになっていましたが
使うのは下から7センチ程度だけ
大きく作るとぱらついたり味が乗らなかったりと良いことはありません


デラウェアもだいぶ粒らしくなってました
房の長さ、10センチ前後くらいまで伸びてます


そしてこの忙しい中、昨日が所属する伊豆フィルの下田公演でした
2日間も休んで行かせてくれた義母に感謝。
自分たちで言うのもなんですが、
なかなかいい演奏で、何より演奏していてとても楽しい演奏会でした。
また秋に復帰できることを楽しみに、
今はぶどう作りに専念しようと思います。

最後においしいところ持っていっちゃうティンパニ奏者と
今回のクラチーム

私の両親と遊覧船に乗ったりと、
観光してからホールに来た看板息子
さんざん聞かされて覚えてしまったせいか?（←ヒドい親…）
寝ないで聞いていたらしい

2017/06/02 (Fri) 花盛り…ですが

暑さ続きのせいか、畑は花盛り。
みんな小さいので道から見ても全然わからないのが
ちょっと寂しいところですが…。

サニードルチェも…

シャインマスカットも…

ゴルビーも…　地味に咲いています
そしてほとんど区別がつかない


こちらはベリーAです
花が終わるとそこが小さな粒になり、
それがブドウの1粒になります


庭のブドウを作業していたら
看板息子が帰宅
久しぶりのリフトに乗ってみたりして…
 

2017/06/01 (Thu) あれもこれも(；゜∀゜)

いよいよ6月です
今日は雨降って涼しくなるはずだったのに、
1日終わってみれば最高気温は29.2℃。
結局昨日とほとんど変わらない気温でした…。

そんな暑い日が続くおかげで、
あちらもこちらもどんどん花が咲いてしまい、
房作りの作業が追いつかなくて
アワアワしています。

もっと早くからやっておく…こともできないので、
ちょっと暑いとすぐバタバタになってしまうんですよね。
すべてはブドウの生育具合によるので。


写真は8月上旬に収穫できる赤いブドウ、
紅バラードです
満開で20センチくらいあるこの房を、
房作りで4センチくらいまで落とします
そしてこれがあの…（以下省略）


こちらは花咲くベリーＡ
花が小さすぎて道から眺めても気づかない…のが
想像できるでしょうか？

2017/05/31 (Wed) コレがアレになります

そして相変わらず連日30℃な勝沼。
どんどん花が咲いてしまうので、
房作りに追われています。
待って～

15センチくらいの満開のピオーネ、
房作りすると…

下3センチのみを残してあとは切り落とします。
この3センチがあの700～800グラムくらいのピオーネになります。
頭ではわかっていますが（しかも毎年見ているのに）
不思議です。
植物の神秘…

2017/05/30 (Tue) ピオーネも満開に(о´∀`о)

ここのところまたしても30℃超えの続く勝沼。
ちょっと暑すぎ…により、
あっという間にピオーネの花が満開になりました。


…といってもいつもながらのコレのどこに花?です

上の写真では無理ですが、
近づいてよ～く見るとこのケバケバしたのが花です。
気づかないほど小さいですが、町中がほのかにブドウの花の香り。

今、房の長さは15センチ前後くらい
順に房作りの作業をしはじめています


そしてこの忙しい中、
園主と私が所属する伊豆フィルは今週末が演奏会です。
冬から半年練習してきてもうすぐこの曲も吹き収めかと思うと
寂しい気持ちもありますが、
いい演奏ができるように精一杯楽しみながら頑張ろうと思います。

もし「週末は伊豆でも行こうかな～」という方は、ぜひ。

伊豆フィルハーモニー管弦楽団　第43回定期演奏会
2017年6月4日(日)
開場13:15　開演14:00
下田市民文化会館大ホール
一般2000円　高校生以下500円
指揮　田尻真高   　 フルート　坂野真由美　

曲目　J.シュトラウスⅡ世　　皇帝円舞曲
　　　ライネッケ　　　　　   フルート協奏曲
　　　サン・サーンス　　　　交響曲第3番「オルガン付き」


この忙しいのに、2日間も休んで
演奏会に行かせてくれる義母に本当に感謝
その分、頑張れる時に頑張ります。

2017/05/29 (Mon) ついていけません(ー_ー;)

先週は30℃かと思えば、雨降ったら20℃
しかも雨の中での作業は冷えます。
暑いのやら寒いのやら、身体がついていけません。

寒々しい雨の中、
ルーベルの房作りをしていました。
赤ちゃんから青年？くらいまで育った房を
6センチ程度残してあとはすべて落とします。
この6センチがあのルーベルになるんですよね～。


この部分だけです

なのでこんなにごしょごしょしていた房が

こんなにスッキリします

2017/05/25 (Thu) 折れる瀬戸

瀬戸ジャイアンツの誘引作業…。
誘引時の３大ツルの折れやすい品種は
ゴールドフィンガー、ロザリオビアンコ、
そしてこの瀬戸ジャイアンツです。

３種の共通点は、誘引して固定した後に音もなく折れること。
誘引した翌日にこの畑を眺めると
もれなく心が折れます…。

そうは言ってもやらないと困るのでがんばります
こんなボサボサを…

このように伏せます、と、ポキッ…

下から見上げるとこのようになるように誘引してあります、実は

これが瀬戸ジャイアンツの子ども
これを小さくして、粒を抜いて抜いて
あのカボチャブドウができます
作ってる人が言うのもなんですが、不思議…

2017/05/23 (Tue) 今年もあった…(о´∀`о)

朝曇っていた上になかなか晴れてこなかったので
「今日はあまり暑くならないかも」と期待していたのですが、
11時を過ぎたらだんだん青空が…。

もちろん予想通りに30℃を超えました。
もう驚きません。


相変わらずボキボキ折れる藤稔の誘引作業をしていたら…
今年もありました
コレコレ↓

小さな卵が4つ並んでいました
どうかカラスなどに狙われずに
巣立ってくれます様に…

2017/05/22 (Mon) デラが咲いた〜

ジベ処理から約1週間…
デラウェアが咲き始めました。

房の長さは10センチ前後。
いつものことですがブドウの花はとっても小さい。
もちろん目の前に行かないと見えません。


ハイ、このちょっと毛羽立つかのように見えるのが花でございます


青い空に映えるデラウェア…
（ちなみに気温は31℃）
でもこの距離ですでに花が咲いているかどうか
見てもわかりません
満開になると量が多いので香ってきてわかるんですけどね


そしてこの日は藤稔の誘引作業。
非常にツルが折れやすい藤稔は
作業していると心も折れる気分です。


足元に折れたツルの残骸が…

めげずに頑張ります。