信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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瀬戸ジャイアンツの誘引作業…。
誘引時の3大ツルの折れやすい品種は
ゴールドフィンガー、ロザリオビアンコ、
そしてこの瀬戸ジャイアンツですemoji

3種の共通点は、誘引して固定した後に音もなく折れることemoji
誘引した翌日にこの畑を眺めると
もれなく心が折れます…emoji

そうは言ってもやらないと困るのでがんばりますemoji
こんなボサボサを…

このように伏せます、と、ポキッ…emoji

下から見上げるとこのようになるように誘引してあります、実はemoji

これが瀬戸ジャイアンツの子どもemoji
これを小さくして、粒を抜いて抜いて
あのカボチャブドウができますemoji
作ってる人が言うのもなんですが、不思議…emoji
朝曇っていた上になかなか晴れてこなかったので
「今日はあまり暑くならないかもemoji」と期待していたのですが、
11時を過ぎたらだんだん青空が…emoji

もちろん予想通りに30℃を超えました。
もう驚きませんemoji


相変わらずボキボキ折れる藤稔の誘引作業をしていたら…
今年もありましたemoji
コレコレ↓

小さな卵が4つ並んでいましたemoji
どうかカラスなどに狙われずに
巣立ってくれます様に…emoji
ジベ処理から約1週間…
デラウェアが咲き始めましたemoji

房の長さは10センチ前後。
いつものことですがブドウの花はとっても小さいemoji
もちろん目の前に行かないと見えませんemoji


ハイ、このちょっと毛羽立つかのように見えるのが花でございますemoji


青い空に映えるデラウェア…emoji
(ちなみに気温は31℃)
でもこの距離ですでに花が咲いているかどうか
見てもわかりませんemoji
満開になると量が多いので香ってきてわかるんですけどね


そしてこの日は藤稔の誘引作業。
非常にツルが折れやすい藤稔は
作業していると心も折れる気分ですemoji


足元に折れたツルの残骸が…emoji

めげずに頑張りますemoji
館林のように猛暑日にはなっていないものの、
連日30℃超えの真夏日な勝沼、暑いですemoji
まだ5月なんですけどねえ…emoji

20日(土)には
よく秋にやっているワインツーリズムを勝沼限定でやっていて、
暑い中、ワイン屋さんを歩いて巡る参加者の方々を大勢見かけましたemoji
アルコール、よくまわりそうだなと…emoji

あいかわらず誘引作業と房切り作業emoji
二手に分かれて仕事してますが、
短梢の畑にいることもあって日陰がほとんどなく…。
暑さで朦朧としてますemoji
急に暑い日が続いたので、なかなか体が暑さに慣れないemoji


この日なたさ加減をご覧くださいemoji

誘引するとその後の作業効率は上がりますが、
短梢の畑はなかなか日陰にはなりません…emoji

まだまだ暑いのはこれからなんですけどね~emoji
売店の上のルーベルの誘引作業をしていますemoji
ボサボサわさわさに生えているツルを、
必要な分だけ残して丁寧に棚にくっつけていきます。

リフト作業なので地上がちょっと遠く…emoji


ずいぶんすっきりしたように見えます
葉にお日さまの光が当たりやすくなるようにemoji
栄養分が房にしっかり届くように…emoji

まだ何もハサミを入れていない状態のルーベルの房emoji
もちろん最初はみんな緑色emoji
まだ差がありますが、5センチ~8センチくらいが多いでしょうか
デラウェアのジベレリン処理をやりましたemoji

ジベ処理とはブドウの種をなくすために
房をホルモン剤に漬ける作業emoji
こんな風に…↓

1房ずつ全部に作業を繰り返します
向かって左がジベ処理前、
向かって右はジベ処理後です。
赤い色を付けるのはやったかどうかの目印のためなんですよ~emoji

無事に種が抜けています様に…
母の日の今日、雨も上がった珍しく練習もないので
朝からフツーにお仕事ですemoji
ピオーネの誘引作業をしてます。

1枚目が誘引前、2枚目が誘引後の様子です

下から見ると放射状にしたのがわかりやすい…かな?

降ったとはいえまだまだ水不足?
しなりが弱く、すぐ折れてしまいますemoji

今日は遊びに行かず家にいる看板息子emoji
お茶の時間が近づくと畑の中を爆走emoji



今日は久しぶりにまとまった雨が降っていますemoji
しばらくずっと乾燥気味で、
雨が降ってこれないと困る状態だったので助かりますemoji

日常生活としては雨降るといろいろ面倒だったりしますが、
植物的にはたまには降ってもらわないと死活問題ですもんねemoji

ここ数日、どこの畑でもスプリンクラーが全開emoji
それでも雨に比べると全然少ない
雨はしとしと降るだけでも潤い具合が違いますemoji


昨日は30℃に迫る気温の中(29.8℃だった)、
ゴールドフィンガーの誘引作業をしていました。

このゴールドフィンガーが曲者で、
すぐ折れるので細心の注意で棚にくっつけていくのですが…

上手くいったemojiと思って安心していたのもつかの間、
数分後に振り返ると音もなく折れたツルが
タラ~ンと垂れ下がっていること多数…emoji

この苦難を乗り越えたものだけが
あの黄色くて甘いゴールドフィンガーになりますemoji
ブドウも大変…emoji


今日は午後からクラリネットアンサンブルで
老人ホームにボランティア演奏に行きますemoji
仕事的には雨になって良かったですが、
雨降ると楽器鳴りにくいなあ…emoji

もちろん園主はサイドレスの畑で
お仕事してます(ごめーん)emoji
今日は朝からいい天気emoji
暑くなりそう…と思ってペットボトルも忘れずに用意emoji


デラウェアの誘引作業をしています
見えてる房はデラウェアの赤ちゃんemoji
まだ3センチくらいしかありませんが、
来週には1回目のジベ処理(種なしにする作業)になりそうですemoji


こちら↓は手伝いに来てくれている童謡歌手若林くんが撮ってくれた
畑に現れた記事の写真emoji
普段畑に来るキジはちょっと近づこうとするとすぐ逃げるのですが、
この随分大柄なキジさん、全然逃げず…emoji
こんなお太りになられたキジは始めて見ましたが、
体格に見合った?いい度胸でいらっしゃいましたemoji

何だか顔もコワい…emoji
こちらは最近人気のサニールージュemoji
8月半ばころに収穫できるのですが、
樹が2本しかないうえにあまり伸びない→房の数が増えない。
なのであっという間になくなってしまう
うちでは結構希少?な品種ですemoji

そんな落ち着いたローズ色のサニールージュも
最初はこんなですemoji
房の長さ、まだ3センチほどemoji


誘引作業と房切りをしましたemoji
右の方が房が少ないのがわかりますか?
一枝に1つもしくは2つだけ残す(今は)ので
3分の1くらいの房数まで落としてしまいます

もちろん、これからまだ落とすんですよ~emoji
美味しいブドウになるのは大変ですemoji
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