信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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今年度の売店の営業は
8月1日(木)からの予定ですemoji
よろしくお願いいたしますemoji

今年もデラウェアからのスタートになりますemoji
色づいておいしそうになってきていますemoji


最初の週末はほぼデラウェアのみですemoji
ほかの品種が出始めるのは8月5日以降になると思います
こちらでも少しずつ情報を発信していきますが、
気になる方は8月1日以降に売店までお問い合わせくださいemoji
(8月1日まではほぼ畑仕事に出ているため売店に人がいませんemoji

逆にデラウェアがemoji食べたいemojiという方は、
8月10日頃までがいいと思います
この暑さもあり、あまり棚でも持たないのではないかと予想されます
可能でしたらお盆を待たず、お早めにどうぞemoji


ご来園をお考えの方、8月中は今のところ売店無休の予定ですemoji
(9月は発送作業のため変則になります)
ただニュースでも伝えられているように、
勝沼本当に全国1,2位を争うくらいに暑いですemoji
しかも売店はほぼ外のためエアコンがありません
体調の悪い方はご遠慮くださいemoji
元気な方もご来園の際にはぜい熱中症対策をお願いいたしますemoji

早く暑さが落ち着くといいんですが、
長期予報を見てもなかなか…

連日暑いですが、通り雨が来ると5~7℃くらい
一気に気温が下がる日もemoji
あまり強い雨や雹になったりすると困るのですが、
降らなすぎるのも困るし、
最近は”ちょうどいいくらい”がなくて困りますemoji

そして降りすぎて被害が出ているところも…

日本全国、いつどこで何が起こるか本当にわかりません
毎日を大切に生きなければemoji


今日は収穫期の比較的早い
紅バラードと黒いバラードを除袋、
色が進むように陽に当てつつ
雨除けや鳥除けにビニールのカサをかける作業をしました

生育もよく、少しずつ色づいてきてはいるのですが
やはり暑すぎる弊害で
色の入り具合が微妙なところです
それでも味が乗ってきてくれればいいんですが…emoji
昼間は仕方なくても、
夜温が少しでも下がって
もう一息色が入ることを祈るのみです
頑張れemoji

こちらは紅バラード
これでかなり色が入っているほうです
8月10日前後には収穫できるといいなと思っていますがemoji


こちらは黒いバラード
なのに、赤いemoji
せめて紫くらいになってくれるといいなあemoji
昨日も最高気温39.6℃を記録し
うれしくない日本一をいただいた勝沼emoji(今年何回目?)
本当に連日暑いですemoji

そして暑いのは人や動物だけでなく、植物も同じ…emoji
ブドウもだいぶツラそうです
畑の中にもたまに軸から干からびてしまって
力尽きてぽとりと落ちている房がいくつか…
見ると悲しくなってしまいますが
それだけ暑さがひどいということなのでしょうemoji

ゲリラは困るけど、もう少し普通の雨が降ってくれると水分的にもいいんですが
スプリンクラーではとても追いつきません
9月に収穫予定の品種などは
そこまでブドウが持つのかちょっと不安になってしまいますemoji

とりあえずは日除けのカサをすべての房に掛け、
できる対策を少しずつしていくだけですが…
この猛暑続き、なんとかならないものでしょうかemoji

2か月近くに及ぶ連日の摘粒作業が終わりましたemoji
ああ~良かったemoji
売店までに間に合わないかと思いましたemoji
今年は人手が確保できなかったり
気温の影響で急に生育が進んだりで
予想外の大変さでした…emoji
来年以降もこの人数でどうやってやっていくか
きちんと考えないといけないなと
本当に強く思いました
もう若くないですしね…emoji

そして終わったことのうれしさのあまり、
畑の写真を撮らずに帰宅しました…emoji
まあ、これからも袋掛けやカサ掛け、
ツルの管理に事務作業と売店の片づけしたら
そのまま開園に突入って感じです
やはり休みはないか…emoji
仕方ない(自営業あるある)


こちらは先日食べられていた房もあったクイーンセブン(生き残り)
だいぶ赤くなってました
小ぶりですがポリポリと皮ごと食べれて、
甘めなのが好きな方にはおススメですemoji
摘粒も残りあと少し、
近所のもう作業が終わった農家さんも
順に手伝いに来てくれて、感謝ばかりですemoji
最後まで諦めずに頑張ろうと思いますemoji

土砂降りの雨模様の日もまだ売店の上が残ってるので
ここぞとばかり頑張るのですが、
薄暗いのが難点…
ブドウの中が良く見えなくて、効率が悪いことこの上ないです
しかもここの甲斐路はいつも超みっしりな粒付きemoji
今年も1房100粒抜きがたくさんでしたemoji

がっつり頑張ったおかげで、
売店はあとベリーAを残すのみにemoji
次に雨が降ったらフツーにカッパ着て外ですねemoji

あと少しemoji

シャインマスカットの短梢剪定の樹を摘粒中emoji
この剪定方法の樹は房が横にずらっと並ぶんですが、
もうすでに中がゴチゴチになりすぎていて
1房終わるのに5分以上の房ばかりemoji

もちろん全部抜きましたemoji
一番端まで到達するのに2時間近くかかりました…
1列が遠いemoji
房も軸もだいぶ固くなってきたので
ハサミで切っていくだけで腱鞘炎気味ですemoji
手首サポーター必需品emoji
シャインマスカットを摘粒していたら
変な形の房を発見
奇形は割と早い段階で落とされてしまうものなのですが、
今までよく残ってたなあと…emoji

おもしろそうだったので
破裂しないようにちゃんと中玉を抜いてemoji
とっておくことにしましたemoji
仕上がりがちょっと楽しみemoji
相変わらず連日の摘粒作業emoji
暑くても雨が降っても終わるまで続きます…emoji

売店の上のルーベル、
1か月くらい前に予備的にとはいえあんなに抜いておいたのに 
 
天気と場所が違いすぎて比べにくいですが、
1か月たったらもうこの有様emoji


これをまた外向きを残して中玉を抜くという…
すべての房にやらないといけないのでemoji
かわいいはずのブドウたちがだんだん憎らしく…

なりませんemoji
頑張ります、最後までemoji
だからおいしく育ってねemoji(祈)

先日色の入り始めたクイーンセブンの
摘粒と袋掛けの様子をアップしましたが、
あと少し摘粒できずに残っていた房、
3日違いくらいでかなり食べられてました…emoji

食べられてしまった房はもうダメなので
落としてきましたが…
鳥目なのにemojiemoji

いえ、追いつかないウチが、
そして生育を速めてしまう
天気や暑さがいけないのですemoji
あーあemojiemoji
梅雨はどこへ行ったのか?という天気が続いていた勝沼emoji
先週末は連日の38~39度という暑さemoji
なぜこの気温の中、外で仕事をしているのかと
自問自答する日々が続いていましたが
今週に入って少し落ち着いてきたようですemoji

なかなか摘粒が追いつかず、
ブドウもどんどん育ってしまって
弾けてしまうものも増えてきましたemoji
頑張らなくては…emoji

摘粒が終わったブドウには袋をかけていきます
袋でいっぱいになった畑を見ると
ちょっとホッとしますemoji
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プロフィール
  • HN:
    園主の妻
    HP:
    性別:
    非公開
    自己紹介:
    ぶどう王国山梨・勝沼町
    にあるぶどう園での
    地味ながらも楽しい日常を
    つづっております。

    このたび、ホームページが
    移動いたしました♪
  • 【信玉園 ホームページ】 http://shingyokuen.yu-yake.com/
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