信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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梅雨らしい日が続き、カッパ・長靴着用率が高くなるこの頃(-ω-)。
仕事もブドウ作りのメイン作業?摘粒が始まりました。

いわゆる粒抜き作業なんですが、一房ずつほぼ全てのブドウの粒をこれでもか!と抜くので、大変疲れます。しかも暑いか、雨の中(T_T)。


種類にもよりますが、だいたい100粒くらいあるのを35~40粒くらいにします。それくらいにしないと、粒が大きくなれなかったり、膨らみすぎると破裂することも…( ̄□ ̄;)!!


ハサミで粒をつついても傷になるからダメ、切った軸が残ると実に刺さるからダメ(~ヘ~;)。実に神経を使います。
そしてこの作業は1ヶ月近く続きます~\(^O^)/。
頑張るぞ~!←半分ヤケクソ…(;^_^A。

今夜も足がパンパンです




中玉を抜くのがポイントです。こんな感じ。
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