信玉園な日々

ぶどう王国山梨・勝沼町 にあるぶどう園での地味ながらも楽しい日常…

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今年もいよいよ遅ればせながら、本格的な畑シーズンの始まりです。
デラウェアの房切り、始めました。
たくさんついてるブドウの赤ちゃんを一枝に2つまでに減らします。
これからはどんどん減らしていき、
それによって美味しい厳選されたブドウができるわけです
 

こんな感じになってます。

 

 

次の写真と比べて、房が減っているのがわかるでしょうか…?

こんな感じに減らしていきます。

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