2023/11/10 (Fri) 秋の3大（あまりうれしくない）作業②

10月末頃に撮影したものですが…
秋の3大（しつこいようですが、私にとっては嫌な）作業、
二つ目はサイドレスのビニール巻き上げ作業です。

ウチのサイドレスは売店の上と少し上った畑の2か所なのですが、
特に売店の上は棚自体が高いため、当然サイドレスのそのさらに上。
足がすくんで動けないほどの高所恐怖症ではありませんが、
平均台からも落ちるバランス感覚の悪さを持つ私。
何の支えもない、家の2回の屋根よりも高いところが楽しいわけがありません。
できるだけ下を見ないようにし、慎重に進みながら
ひたすら作業に没頭するのみです。
ああ怖い…

ただこの作業のいい所は眺めがいいことです。
景色はいいです、景色は。
そして全く怖くない園主はいつものごとく
平地と変わらずおサルさんのようにシャカシャカと動いて、
サッサと作業を片付けています。
大変だけど、とにかく早く終わりたい作業です。
（風が吹くとビニールが煽られて恐怖倍増）


品種によってはだいぶ紅葉の進んだものも…

2023/11/04 (Sat) 秋の3大（あまりうれしくない）作業①

11月に入ってもあまり秋らしくなって来ないですが、
少しずつ紅葉は進んできているようです。

秋には毎年恒例の3大（私にとってはちょっと嫌な）作業が待っています。
体力的にきつい作業が多いのでツラいのですが、
ブドウのためには仕方ない…
頑張ってこなしていくのみです。

そしてその一つは肥料かけ…
最も重く、臭く、時間がかかる作業ですが
シーズン中に頑張ったぶどうの樹にご褒美をあげて
冬の間ゆっくり眠ってもらわないと…。
この大量の肥料・堆肥がゴハンです。

シーズン終わっても頑張らないと…。

2023/10/25 (Wed) いつまでも暑いせいで

今年は10月も終わりに近づいてきたのに
なかなか涼しい感じになってきません。
かろうじて朝晩は気温が下がるようになってきましたが、
昼間はいつまでも20℃超え…。
暑がりな息子は夏服でも大丈夫な期間なのをいいことに
いまだに半袖ポロシャツの制服で通い続け、
8割を超える長袖セーター族の中で
だいぶ浮いた存在になっているようです。

いつまでも暑いせいでなかなか咲かなかった
金木犀がやっと咲きました。

少しずつ日の入りが早くなり、
季節は進んできてはいるんですけどね…


そして数日前に、夏の間はなかなか行けない
ピーチカフェなかにしさんで
何年かぶりに桃パフェをいただきました
時期的に桃はコンポートでしたが、
充分なおいしさ
見覚えのあるブドウもいい引き立て役になってました
特に何かするわけではない結婚記念日の、
美味しい思い出になりました

2023/10/17 (Tue) 今年もお疲れさまでした

秋らしくなるのに時間がかかっている感じはしますが、
朝晩の気温はだいぶ低くなり、
猛暑に苦しんだシーズンもやっと次へと進もうとしています。

今年も暑い中エアコンもないのに頑張った売店を片付け、
看板もはずして、使ったもぎ箱などもみんな洗い、
数日かけてだいぶスッキリしました。
 
看板はずしは取り付ける時同様、リフトが大活躍。
（リフトがないとできないので…）

秋晴れが続いて気持ちいいですが、
おかげで昼間はまだ結構暑いです。

売店の上もほぼ片付き、スッキリというより淋しいくらい…

でも片付けが終わる前にもう肥料の袋が…
置いてあるのはまだ3分の1程とはいえ、
またこの時期が来たなと憂鬱になるのを抑えられません

2023/10/12 (Thu) ぶどうまつり

恒例の勝沼ぶどうまつり、いつも10月の第一土曜日ということで、
今年は10月7日に開催されました。
昔は10月1日（都民の日）にやっていたので
ずいぶん遅く感じますが、
第一土曜には間違いないので…。

今年は久しぶりの通常開催、
昼間もお祭り広場には屋台が並び、
ステージでも順にパフォーマンスが。
中学時代がコロナ禍だった息子は出られませんでしたが
今回は地元勝沼中の吹奏楽部やソーラン部隊も出てました。

ワイン屋さんも20件近くブースにずらり。
飲み比べできるチケットとグラスを購入するお客さんの列もずらり。
これらも久しぶりの光景でした。
去年は各ワイン屋さんを回る方式だったので…（賛否両論あり）。

そして夜には鳥居焼きと花火が
今年も収穫期の終わりを告げていきました。

お祭りが普通に開催できるだけでも嬉しいですね

2023/10/03 (Tue) 恒例のジャム工場

閉園してから恒例のジャム工場と化しています。
一鍋（鍋の直径は50センチくらい）に
30キロのピオーネの粒を使います。
傷みや色が来なかったりで出荷できなかった
かわいそうなピオーネたちも、
粒としてなら大活躍
しかも房型でないだけで基本味はほぼ同じなので食べても美味しい。

こうしてみると本当にたくさん…
これでほぼ1日（2鍋）分です

これでピオーネ粒10キロ
これを3杯分火にかけて水分を落とし、
1鍋にして2時間以上煮詰めていきます

こちらは煮あがったばかりのジャム
まるでアンコのよう

1週間(約1000瓶)、頑張ってジャム作ります

2023/10/02 (Mon) 今年度もありがとうございました

今年度の営業を昨日で終了いたしました。
いろいろうまくいかなかったことや失敗も多々ありましたが、
とりあえず身体を壊すことなく売店を終えることができて
ホッとしています。

ご注文下さった方、遊びに来て下さった方、
手伝ってくださった方…
ウチのブドウで笑顔になってくれたすべての方に感謝です。
本当にありがとうございました。

売店の営業は終了しましたが、
今日から1週間、怒涛の？ジャム作りに入ります。
残ったぶどうや売店の片付け、
来年に向けての準備など、
やることはまだまだたくさんです。
（そしてやってるうちに大抵次のシーズンになってしまうのですが）

体調に気をつけつつ、
これからも頑張ります

残ったぶどうもわずか
売店の上も随分スッキリしました

2023/09/29 (Fri) 今年の営業は10月１日(日)までです

トップページにもお知らせとして載せてありますが、

今年度の売店の営業は10月1日(日)までです

どうぞよろしくお願いいたします。


今週初めにはずいぶん涼しくなったと書いたような気がしますが、
昨日の山梨の最高気温は35.4℃。
9月も終わるというのに猛暑日…
もういい加減にしてほしい感じです。
西日の暑さに辟易です…。

この暑さのおかげか？
今年、シャインマスカットは早々に黄色く（完熟）なってしまいました。
数日前に測ったゴールデンシャイン（当園での通称）は
糖度が26度を超え、もはや何の味だかわからないくらいでした。

そんな今年のブドウたちも今週末まで。
来週は閉園して、ジャム作りが待っています。

2023/09/25 (Mon) 甲州の季節

 9月も終わりに近づき、
デラウェアに始まったぶどうの品種も
ついに最後の甲州が収穫期を迎えました。

今週初めには当園でもワイン屋さんに出すための
甲州の切り込みをしました
食用としてはほんのりした味の甲州ですが
美味しい白ワインになります

月曜日の朝には最低気温が12℃まで下がり、
少し秋らしくなったこの頃
ふわっとした穏やかな色合いに癒されます
 

2023/09/23 (Sat) 暑さ寒さも…？

あんなに暑い日が続いていたのに、
昨日の夜の雨の後、一気に気温が下がりました。
過ごしやすい！でも9月ってほんとうはこれが普通だったんですよね。
暑さ寒さも彼岸までとは言いますし
正しいなあとも思いますが、
いつもの年に比べると気温が5℃くらい間違っている気がします。
でもとりあえず明日も気持ちいいくらいの日になりそう…。

来週の中頃に33℃が出てるのがまたちょっとコワいですが。
大抵33℃と予想されると、勝沼では35℃を超えるんですよね～。


お彼岸になると、お客様もパタッと減り
ぶどう狩りもだいぶのんびりムード
この週末は売店の上の甲斐路やウインクもブドウ狩りできます
リフトに乗りたい（？）お子様連れの方も大歓迎です
今頃になってやっと色づいてきた品種
（今年ほとんど収穫できなかったアレとか…）も少しあり、
7種類くらい並んでいます


怒涛の発送作業も落ち着いたので
月末まで平日は毎日9時より営業いたします。
ただクロネコさんの集荷が早くなったり
夕方薄暗くてブドウを選ぶことが難しくなることから、
閉園が16時頃になります。
あと少し、よろしくお願いいたします。