2016/08/10 (Wed) 夏休み恒例？

昨日は（昨日も?）県内の身延町で39.2℃を記録、
勝沼も38.1℃と暑い日でした…。

まだしばらく暑い日が続くようなので
皆様もご自愛ください。

ところで畑ではゴールドフィンガーの収穫が始まりました
種はあるものの、甘い…。
糖度を測ってみたら21度
たまたま親戚から送られてきたメロン、
十分甘かったですが14度でした。

頭ではわかっていても、実際に目の当たりにすると
ちょっとビックリです。

ちなみにデラウェアは23度、子供は正直ですね。


ゴールドフィンガーが出てきたよ

そして看板息子は夏休み恒例？の
私の実家（静岡県伊東市）までの一人電車旅へGO

一回り大きくなって
　帰ってくる…のを期待

2015/09/01 (Tue) 漢字が似合います(^_^;)

いよいよ９月です
ブドウも一番種類がたくさん出るトップシーズン。
連日の雨でちょっと心配ですが…。


ピオーネに続いて、翠峰が出始めました。
大粒で爽やかな味わい。
姿も「翠峰」の名前にピッタリです。

「翠峰」、漢字で書くのが一番似合います。
カタカナで書くよりずっと似合います。
カタカナだと、違う字を彷彿とさせそう…。

2015/08/29 (Sat) ピオーネ登場！！

8月とは思えない涼しさが続くこの頃。
ですが、意外と勝沼は雨降ってなかったりします。
ブドウ狩り行くのに雨だ～で
行くの悩んだ方、
良かったら売店にお問い合わせください。


そしてついに真打登場（？）
ピオーネの収穫が始まりました。
ピオーネファンの皆様、お待たせしました。
今年も美味しく実ってます。


看板息子「おいしいですよ～」

実は本人はほとんどブドウ食べないんですけどね…。
ケーキ屋さんの子がケーキ食べないのと同じ？

2013/10/03 (Thu) たまにはちゃんとブドウの話題で(;^_^A

気が付けばもう10月。
ブドウも秋らしい、
濃厚な落ち着いた味？とでも言いましょうか
夏のさっぱりブドウとは違う
ちょっと大人の雰囲気を漂わせるかのような味の品種が…。
（だんだん何を言ってるのかわからなくなってきました）。

秋のブドウには、秋ならではの美味しさがあります。

秋のブドウは夏に比べて種ありの品種が多いのですが、
私たちは普段から種を気にせず食べてしまうので
特に気になりません。

ベリーAや甲州のような実離れがよく柔らかい品種は
つるっと飲んでしまいますし、
（のど越しで味わいます）
甲斐路やシトロンネルのような皮ごと食べれる品種は
だいたい半分食べて種を出し、残り一口で食べちゃう、
みたいな感じで食べてます。

もちろん種食べても盲腸にはなりません。
（何十年前の迷信…？）
勝沼町民は盲腸が多いとかいうような
データはありませんのでご安心を。


種ありを敬遠せず、
一度食べてみてください
その美味しさにびっくりするかもしれません。


スーパーで売っているのとは格段に違うのがベリーA
特に暑かった年はほんとに甘くなります。
このブドウのファンの方はある意味
ブドウの通と言ってもいいかもしれません。


こちらは山梨を代表するブドウ、甲斐路です。
この上品な甘さはほかのブドウでは味わえません。


いつか真っ青なブドウ棚の写真をアップしたことがありましたが、
今はこんなにおいしそうに色づきました。


何だか最近天気や看板息子の話題だらけだったので、
たまにはちゃんとブドウの話を…。

2013/09/02 (Mon) 真打ち登場！？

いよいよ９月、ブドウも最盛期になります。
まだまだ暑い日もありますが
さすがに真夏の猛暑とは一味違う感じ…（と、思うことにしています）。
秋のブドウも遅れが心配されていましたが
まあまあの時期に出揃ってきそうです。

昨日から本格的に真打ちピオーネの収穫を始めました。
今年は雨が少ないので痛みも少なく、
なかなかいい感じに仕上がっています。
ピオーネ待ちだったお客様、お待たせしました。
美味しくなりましたよ～。


やっぱりピオーネいいですね。
見ただけでノドが鳴りそうな…。


ブドウ狩りも選び放題です。

2013/08/24 (Sat) 処暑過ぎて

毎日のように今日も暑い…で書き始めていたこのブログ、
久しぶりに涼しいです

昨日の１５時頃から久しぶりに夕立があり、
よどんだ？暑い空気を洗い流したかのように
スーッと気温が下がりました。
今日も湿度は高いものの気温は低く、
最高気温が３０℃に届かない涼しさ。
処暑過ぎて、ちょっと秋らしくなったかな…。

と思っていたら、週間天気予報では
月曜日からまた３６℃が並んでいました。
明日までの限定の涼しさかもしれませんが
堪能しようかと思います。

８月も残りわずかになり、
ブドウもいろいろ出てきています。

こちらは「牛のおっぱい」の形でおなじみ？
皮ごと食べれるリザマートです。
種がありますが、サクサクした食感で
さっぱりした味が好きな方にはおススメ。
今年はなぜか巨大房が多く、１房１キロのものも多くあります。
形状のせいで穫りたてでも落ちやすいのが難点ですが…。


こちらはキングデラ。
デラウェアと親が違うのでデラウェアほど甘いわけではないのですが、
さわやかで粒も大きすぎず小さすぎず、
食べやすい品種です。



今年も出始めました！巨峰です。
藤稔と比べると房の形がすらりとしていて
香りが良く、お上品な感じです。
酸味もありますが、いろんな味が混ざり合って
深い味…とでも言いましょうか？


この畑はまだ周りの房、みんな袋かぶってますが。
ブドウ狩りももちろんできますよ～。


看板息子のアタマより大きなブドウがいっぱいです。

2013/08/10 (Sat) 笑うしかない？

今日も朝から…。
（いい加減くどいですが、まだあと１週間は暑いようなので…）
この１か月、ブログの内容の半分は
暑いことのような気がします。

それにしても今年の暑さはハンパじゃない感じ。
今日、甲府と勝沼ではついに

４０℃を超えました…

暑いです。
扇風機を回しても当たるのは熱風、
空気が重くどよ～んとしてます。

何だかここまで来たら笑うしかない感じです。


そういえば今日のブログの内容は
ブドウの紹介のはずでした。
あまりにも４０℃のショックが大きかったため…。


こちらはサニールージュ。
実が柔らかめで甘い香りのする、種なしの品種です。
甘くて食べやすいのですが、木がまだ大きくないので
ご希望の方はお早めにどうぞ
英語？仏語？というネーミングが実に日本っぽい。


キングデラです。
デラウェアより粒が一回り大きく
デラウェアよりさっぱりしてます。
甘過ぎるより、意外と食べやすいかもしれません。


こちらはゴールドフィンガー。
種ありですが、さわやかに上品に甘く
皮ごと食べられる（皮が薄いので）品種です。



最後に笑ってしまう現実を…。


お盆過ぎ頃まで暑い日が続くようです。
皆様も、くれぐれも熱中症にはお気をつけ下さい。

2013/08/05 (Mon) 暑さも良し悪し(;^_^A

 ここ2～3日曇って少しラクな気温の続く勝沼では、
デラウェアが最盛期を迎えています(^-^)。

今年は暑かったので、デラウェアが甘～くなってます(o^o^o)。

ただ、暑いせいで実りが早く、ちょっとお盆までもつかどうかが怪しい感じになってます(>_<)。

デラウェアご希望の方はぜひお早めにご連絡下さい！！

暑いのも良し悪しですね…(-ω-)。


ホントに甘いデラウェア、
手入れをしていると手がベタベタしてくるくらいです(^^ゞ。










久しぶりに運転するリフト(^^)v 。
楽しいようです。

2013/08/03 (Sat) 夏の黒という名の…

巨峰やピオーネが収穫できるのはまだもう少し先になりますが、
どうしても黒くて比較的粒の大きいブドウが欲しい！という方に…・

今週末からサマーブラックが収穫できます。

サマーブラックは夏らしいブドウで、
パリッとした歯ごたえのある食感に
酸味もあるさっぱりした味です。
より熟してくると甘みが徐々に強くなり、
もともとの味もあってかなり濃厚なブドウになっていきます。

難点？というのかわかりませんが、
色素の強いブドウなので
皮を剥くと手が真っ赤になります。

夏の黒という名前のブドウです。


「美味しいですよ～(再び）

2013/08/02 (Fri) こんなのも

例年開店してしばらくはデラウェアだけなのですが、
今年は暑いせいか多品種も結構実ってきています(o^o^o)。

今週末からセネカと紅バラードもブドウ狩り出来そうです(^^ゞ。


優しい黄緑色のセネカ。
種ありですが、いい香りの品種です。
デラウェアの詰め合わせに一房入れると、とってもキレイです(^-^)。


こちらは紅バラード。
この時期のデラウェア以外の赤いブドウはちょっと珍しいかも(^o^)。
皮ごと食べられて種のない品種です。
まだ木が若くて収穫量が少ないので、
ご希望の方はお早めにどうぞ(^-^)/。


袋から傘にかけ変えてます。

「おいしいですよ～」